郷・希望献立
先日、郷の2ユニットで、希望献立を行いました。ハナミズキユニットは、冷やし中華をメインとしたメニューに、ツツジユニットでは、カレーライスを中心としたメニューでした。それぞれで、利用者様に、野菜を切って頂いたり、まぜる事・味見や盛付けも職員と一緒に行いました。
いつもよりひと手間かかっている分は、美味しさも増している様で、「おいしいわー!」の声も多く聞かれました。次回は、どんな献立にしましょうか・・・?
先日、郷の2ユニットで、希望献立を行いました。ハナミズキユニットは、冷やし中華をメインとしたメニューに、ツツジユニットでは、カレーライスを中心としたメニューでした。それぞれで、利用者様に、野菜を切って頂いたり、まぜる事・味見や盛付けも職員と一緒に行いました。
いつもよりひと手間かかっている分は、美味しさも増している様で、「おいしいわー!」の声も多く聞かれました。次回は、どんな献立にしましょうか・・・?